No sabes qué comer antes de entrenar?

Consejos de Paz Garro Licenciada en Nutrición.-
¿Qué comer en la comida pre-entreno? Ante todo, tenemos que tener en cuenta la velocidad en la digestión de los alimentos. No se digieren igual las grasas, los hidratos o las proteínas. La comida pre-entreno deberá ser:

Pobre en grasa.Se digiere muy lentamente y no nos ayudará a conseguir la energía necesaria, así que evitaremos carnes rojas, pescados y aceites grasos.

Moderada en proteínas.Protegerán la musculatura en entrenamientos intensos ya que contienen aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) que nos ayudarán a incrementar la tasa de síntesis de proteínas y a disminuir la degradación de las proteínas durante el entrenamiento. Lo ideal sería proteína proveniente del huevo ya que se asimila muy rápido, aplacando la posibilidad de pesadez antes de entrenar. Como segunda opción lácteos desnatados.

Alta en hidratos de carbono de absorción lentaNos ayudará a llenar las reservas de glucógeno y poder realizar un entrenamiento más intenso. El arroz integral, la avena o frutas como la banan serán buenos alimentos para disponer de mucha energía y poder hacer entrenamientos largos e intensos.